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giovedì 3 maggio 2012

Bambini obesi saranno adulti con la sindrome metabolica

L’associazione nazionale dei dietisti italiani ha lanciato l’allarme sul fatto che non c’è consapevolezza sulle ripercussioni sulla salute determinate dal sovrappeso dei bambini, i quali sono sempre più predisposti a sviluppare da adulti la sindrome metabolica.
Quest’ultima consiste in un quadro caratterizzato da ipertensione, obesità, diabete e fegato grasso. Questa situazione deriva da un’alimentazione scorretta e dalla mancanza di un’adeguata attività fisica. La situazione dovrebbe essere oggetto di prevenzione soprattutto a scuola.
 D’altronde, come fa notare Cristina Cassatella del Servizio di Educazione all’appropriatezza ed EBM all’Asl di Milano, “Le metodologie di indagine sulle abitudini alimentari nell’infanzia usate negli studi di letteratura sono differenti. Emerge comunque chiaramente che fino agli 8-9 anni al bambino manca ancora il concetto di porzione, consumo e di tempo diluito nelle 24 ore“.
 Secondo la dietista, “occorrerebbe lavorare sui genitori ma, anche in questo caso, le informazioni potrebbero essere non del tutto veritiere poiché riferite su dati riportati da chi segue il bambino nell’arco della giornata o su ciò che essi pensano che il proprio figlio abbia mangiato“. Il problema sta principalmente in un’alimentazione basata su troppi grassi e zuccheri, che andrebbero limitati e gestiti sulla base di porzioni sufficienti a non far mancare all’organismo le sostanze nutritive di cui ha bisogno.
Non dobbiamo dimenticare che l’obesità infantile è piuttosto subdola da questo punto di vista, perché spesso non se ne ha consapevolezza.
http://www.tantasalute.it/articolo/obesita-infantile-troppi-grassi-e-zuccheri-per-i-bambini-italiani/38609/

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